Schnitzel
Todos los platos se sirven con la guarnición a elegir
Escalope Parisino, empanado con una suave tempura al huevo
€15.90
Guarnición a elegir
Escalope empanado de ternera blanca, tipo "Viena“
€15.90
(a, c) Guarnición a elegir
Escalope empanado tipo cazador, de ternera blanca
€17.90
Con salsa de champiñones especiales (a, c) y guarnición a elegir
Escalope empanado tipo Zigeuner, de ternera blanca
€18.90
Con salsa picante de pimientos, cebolla, tomate, champiñones y jamón (a, c) y guarnición a elegir
Cordon Bleu de ternera blanca
€18.90
Con jamón cocido y queso (casero) (a, c, g, 14) y guarnición a elegir
Cordon Bleu tipo cazador, de ternera blanca
€19.90
Con jamón cocido y queso casero relleno de champiñones salteados (a, c, g, 14) y guarnición a elegir
Cordon Bleu tipo viñedo, de ternera blanca
€19.90
Con jamón cocido y queso casero relleno de hojas de parra y vino blanco (a, c, g, 14) y guarnición a elegir
Cordon Bleu de pechuga de pollo
€13.90
Con jamón cocido (casero) y queso (a, c, g, 14) y guarnición a elegir
Cordon Bleu tipo cazador de pechuga de pollo
€14.90
Con jamón cocido y queso casero relleno de champiñones salteados) (a, c, g, 14) y guarnición a elegir
Cordon Bleu tipo viñedo de pechuga de pollo
€14.90
Con jamón cocido y queso casero relleno de hojas de parra y vino blanco (a, c, g, 14) y guarnición a elegir
Guarniciones
€0.00
Salsas:
Salsa crema con pimienta verde (g)
Guarnición de verduras:
Verduras variadas con Champiñones (g)
Esparragos verde á la sartén (g)
Champiñones fritos
Al gusto
Patatas fritas, Arroz, Pasta, Bolitas de patata, Puré de patata, patatas cocidas o (de la sartén + € 2.00 extra), pasta casera "Spätzle" (+ € 2.00 extra)
Salsa crema con pimienta verde (g)
Guarnición de verduras:
Verduras variadas con Champiñones (g)
Esparragos verde á la sartén (g)
Champiñones fritos
Al gusto
Patatas fritas, Arroz, Pasta, Bolitas de patata, Puré de patata, patatas cocidas o (de la sartén + € 2.00 extra), pasta casera "Spätzle" (+ € 2.00 extra)
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